お菓子づくりでまよったら

ケーキはハーモニー。複数のパーツがひとつになって、はじめてできあがるのがケーキ。ケーキ作りのベースとなるパーツの作り方をひとつひとつ丁寧に解説、そしてこの基本ルセットをもとに作ったケーキを紹介。