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  • 著者重野佐和子
  • 出版社女子栄養大学出版部
  • ISBN9784789548137
  • 発行2002年12月

日々のたのしみおやつのひととき / お菓子作りの基本と応用

素材を生かした簡単おやつや作りおきのヴァリエーションおやつ、オーヴンで作る気軽なおやつなど、日々の楽しみとなるおやつが満載。定番からおもてなし用まで、わが家のおやつが豊かになる1冊。

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