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著者
太田静栄
出版社
グラフ社
ISBN
9784766212877
発行
2009年10月
スープbook / あったか。ほっこり。
手軽にササッと作れるカップスタイルのスープを中心に、定番メニューから、野菜や肉、魚貝、豆など素材の持ち味を生かしたスープまで、バラエティ豊かに紹介。おいしい74のレシピを1冊にまとめたスープレシピ集。
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