ヴァン・ショーをあなたに

下町の小さなレストラン、ビストロ・パ・マル。変人シェフ三舟の料理と推理がますます光る第２弾。今回の目玉は、フランス時代の三舟シェフのエピソードが２つ。あのヴァン・ショーにまつわる物語も収録。