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  • 著者デイビッド・パールマター 白澤卓二 ダニエラ・シガ
  • 出版社三笠書房
  • ISBN9784837957614
  • 発行2015年12月

実践レシピ「いつものパン」があなたを殺すでは、何を食べる?

いま話題の、
炭水化物・糖質・グルテンカット!
全世界でベストセラー!
『「いつものパン」があなたを殺す』の第2弾!実践版レシピブック。
パンやパスタをはじめとする小麦粉抜きでも、
栄養たっぷりでヘルシー、そしておいしいレシピがいっぱい。
晩ごはんのメインになる料理から、朝食メニュー、デザートまでを完全網羅。
たとえば──
★朝食に「時短サクサクシリアル」=「炭水化物カット」で、脳を元気に1日スタート!
★ランチに「カレー風味のポークシチュー」=炒めて混ぜるだけ。つくったら3日もつから便利
★夕食に「サーモンハンバーグ」=がっちり食べて簡単・満足。細胞・血管からの若さをつくる
★デザートに「チョコレートとアボカドのカスタード」=「砂糖抜き」でもデザートが食べられる
これ1冊で、今日から簡単に「脳にいい食事プログラム」を
実践できます。

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