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著者
平松洋子
出版社
イースト・プレス
ISBN
9784781690186
発行
2011年10月
ひとりひとりの味
ひとりでむっつり食べる味、大騒ぎでみんなで食べる味。フード・ジャーナリストでエッセイの名手がすすめる、おいしい味を超えた、ひとりひとりの味覚道。学校でも家でも教えてもらえなかったリアルな知恵が満載。
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