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  • 著者相原一吉
  • 出版社文化出版局
  • ISBN9784579208852
  • 発行2003年12月

チョコレートのお菓子の本 / きちんとわかる、ちゃんと作れる!

この世にチョコレートがなかったら、お菓子の世界はどんなに寂しいものになっただろう。チョコレート味のケーキから小さなボンボン・オ・ショコラまで、家庭でおいしく作れる方法を、やさしい解説と写真で紹介。

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