• Author日本茶葉研究会
  • Publisher幻冬舎
  • ISBN9784344900639
  • Publish Date2005年1月

知識ゼロからの紅茶入門

紅茶のいれ方や種類、人気のブランドなど基本的な知識はもちろん、注目の茶園の情報や、紅茶とは一体何かという本質的な部分にも目を向けて解説。紅茶のすべてがわかる、紅茶党にも初心者にもお薦めの1冊。

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