日菓のしごと京の和菓子帖

くす玉、気配り美人、うさぎ餅など、「毎日食べたい和菓子」をつくる創作和菓子ユニット「日菓」がつくりためた作品を集めた初めての作品集。日常のひとコマを愛らしい意匠に仕立てた和菓子８０点を収録。