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Publisher
世界文化社
ISBN
9784418053223
Publish Date
2005年10月
落合務シェフのイタリアン / ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
「いつも満席ですみません」というテレビCMで、認知度がまた一段と上がった落合シェフがやさしく手解きするイタリアンの基本、おいしい132皿。レシピ通りに作れば初心者でも大丈夫。
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