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  • Author藤田千秋
  • Publisher河出書房新社
  • ISBN9784309283005
  • Publish Date2012年1月

ボウルひとつでこねずにできる本格パン

ボウルに材料を入れて混ぜるだけでOK。こねないのに、外はパリッ、中はしっとりの本格パンが焼けるレシピ集。お店風のバゲットから、食パン、マフィン、揚げパンなど、バリエーション豊富に紹介。

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