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Author
藤田千秋
Publisher
河出書房新社
ISBN
9784309283005
Publish Date
2012年1月
ボウルひとつでこねずにできる本格パン
ボウルに材料を入れて混ぜるだけでOK。こねないのに、外はパリッ、中はしっとりの本格パンが焼けるレシピ集。お店風のバゲットから、食パン、マフィン、揚げパンなど、バリエーション豊富に紹介。
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