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  • 著者丸山久美
  • 出版社地球丸
  • ISBN9784860673413
  • 発行2012年5月

修道院のお菓子 / スペイン修道女のレシピ

中世のころから作られている、スペインの修道院のお菓子を紹介。材料もシンプルで作るのも簡単、素朴でかわいい修道院のお菓子50品を収録。しみじみおいしくて、どこかほっとする味わいのお菓子レシピ集。

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