縁 / 菓匠Shimizuと伊那谷の365日

もっと上質な、もっと多彩な、おいしさを求めて…。生まれ育った伊那谷で、地域の人々とともに生きていく。探索し、行動し、発信しつづけるシェフパティシエが贈る「しあわせ」という名のスイーツ。