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  • 著者あんこ
  • 出版社アールズ出版
  • ISBN9784862042613
  • 発行2014年2月

ズボラでOK!手作り酵母のパンとお菓子

自家製酵母は実はお気楽に楽しめるものだった。大人気ブログ「ぼっちゅんカフェ」管理人が、基本のレーズン酵母の起こし方から丁寧に紹介。ブログ読者の人気投票上位のパンやお菓子のレシピも満載。

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