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著者
あんこ
出版社
アールズ出版
ISBN
9784862042613
発行
2014年2月
ズボラでOK!手作り酵母のパンとお菓子
自家製酵母は実はお気楽に楽しめるものだった。大人気ブログ「ぼっちゅんカフェ」管理人が、基本のレーズン酵母の起こし方から丁寧に紹介。ブログ読者の人気投票上位のパンやお菓子のレシピも満載。
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