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  • Authorとまこ
  • Publisher朝日新聞出版
  • ISBN9784022507716
  • Publish Date2010年8月

世界一周旅ごはん / 旅先のあの味を再現!3ステップ・10分クッキング

秘境添乗員出身の旅ライター兼料理研究家が、日本で食べられない世界中の激ウマ料理を、たった3ステップ・平均所要時間10分で再現したレシピ集。世界各国で撮影した写真&旅先料理コラムも掲載。

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