• 著者市島晃生 稲村美紀
  • 出版社中経出版
  • ISBN9784806145592
  • 発行2012年12月

絶対にうまい食べ方

グルメ番組ディレクターが解明したおいしさの方程式とは?放送業界人御用達の「東京の名店」から「お弁当」「ビュッフェ」を舞台に、あらゆる食事に応用できる「絶対にうまい食べ方」を紹介。

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