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  • 出版社プレジデント社
  • ISBN9784833470483
  • 発行2008年11月

日本一うまい店集めました / 創刊18年、1万軒の結論。

この1皿、この1品だけを食べるために行く価値あり。「揚げもの」「麺」「まぐろ」「豚肉」「鶏と玉子」「ちゃんこ」など、dancyu的逸品名店を紹介する「本当に旨い店」ガイドブック。

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