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  • 著者星野奈々子
  • 出版社パルコ出版
  • ISBN9784865061284
  • 発行2015年5月

かんたんWECK FOOD / 焼く・蒸す・冷やすでそのままサーブ!

100年以上も愛されてきたドイツ生まれの保存瓶「WECK」。本書では、もっとWECKを活用するために、「焼く」「蒸す」「冷やす」の3つの調理法を提案。新しいWECKの可能性が広がるレシピを紹介する。

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