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著者
馬路村農業協同組合
出版社
パルコ出版
ISBN
9784865061673
発行
2016年5月
馬路村農協のゆずレシピ
高知県のゆずの産地「馬路村」で昔から生産されているゆずと、ゆずの様々な製品を使ったレシピ集。日本人が心から愛するゆずをもっと身近に、もっと美味しく味わうためのレシピが満載。
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