新潟の逆襲 / ピンチをチャンスに変えるリアルな提案

地域活性本の基本図書！
えっ、新潟ってピンチなの？
ブランド力が高い新潟に「逆襲」は不要？　ではないのです！
コシヒカリは他のブランド米に猛追され、日本酒の金賞率も振るわず、上越新幹線は北陸新幹線の「格下」扱い、人口数も宮城県に抜かれてしまった……ひたひたと迫るピンチ！
でも心配ご無用！　地方自治と食の専門家として多くの問題作を世に問い、数々の提言をなしてきた著者が、膨大なデータを駆使して愛すべき新潟の課題を分析。隠れたお宝を次々に発掘し、説得力抜群の具体策を提案します。