ベターホームのパンの基本 / はじめてでも作れるふんわり焼きたてパン

丸パンやあんパンなどのシンプルなパンから、ベーグルやカンパーニュ、クロワッサンなどの本格的なパンまで、だれでもおいしいパンが焼けるていねいなレシピ。