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  • 著者林茂(ソムリエ)
  • 出版社TBSブリタニカ
  • ISBN9784484962276
  • 発行1996年11月

基本イタリアワイン

ワイン文化の国・イタリアで、日本人として初めてソムリエの資格を取得した著者が、勉強の成果をこの一冊に凝縮!必携・ワインと料理の選び方リスト付。

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