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  • 出版社ブティック社
  • ISBN9784834722635
  • 発行2005年4月

ミニチュアフード / ねんどで作る1/6サイズの小さなごちそう

小さなごちそうの世界へようこそ。粘土をこねて作る本物そっくりのスイーツ、和・洋・中華、パーティー料理が満載。ミニチュアフード作りに必要な材料や道具、基礎テクニックと、全209点の作り方を解説する。

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