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出版社
ブティック社
ISBN
9784834722635
発行
2005年4月
ミニチュアフード / ねんどで作る1/6サイズの小さなごちそう
小さなごちそうの世界へようこそ。粘土をこねて作る本物そっくりのスイーツ、和・洋・中華、パーティー料理が満載。ミニチュアフード作りに必要な材料や道具、基礎テクニックと、全209点の作り方を解説する。
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Osaka Osaka-shi
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