ゴーヤーは元気の素!

おトクな素材を手に入れた時、作るものがワンパターンにならないためのレシピブック。本書では、ビタミン豊富な健康野菜・ゴーヤーを使いつくす。下ごしらえ、定番おかずから、意外なメニューまで充実の内容。