自家製フードBOOK / 作って楽しい57品!

手打ちめんや燻製、ミルクジャムなど作ってすぐに食べられるものから、ぬか漬けや干物などの「熟成系」、アウトドアで大活躍のものまで、様々な「自家製フード」を紹介。おいしいアレンジなども掲載している。