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  • 著者高山なおみ
  • 出版社アノニマ・スタジオ
  • ISBN9784877586584
  • 発行2007年11月

おかずとご飯の本

人気料理家・高山なおみが、繰り返し作りたくなるおかずやご飯ものを大公開。大きなハンバーグ、マーボー豆腐、豚かたまり肉のアレンジ、牛どんなど、思わずごくりと喉がなる、使えるレシピを掲載。

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