パスタ職人-イタリア オリーヴオイル職人-イタリア ハム職人-フランス フォアグラ職人-フランス トリュフ職人-フランス 漁師-イタリア エスカルゴ職人-フランス シャンパーニュ職人-フランス 砂糖菓子職人-フランス サフラン職人-スペイン〔ほか〕