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  • 著者アンディ・ヨーダー ミィリ・ヨーダー 宮本巌
  • 出版社ジャパンクッキングセンター
  • ISBN9784880464107
  • 発行2008年12月

アーミッシュカントリークッキング 改訂 / 自然とともに生きるアーミッシュの人々の素敵なメニュー

アーミッシュの人々が愛し続けてきた数多くのレシピの中から、誰もが喜ぶ料理・ケーキ93品を掲載。パン、スープ、サラダ、プディングなど、素朴で心温まるメニューを満載した、世界でいちばん幸せなレシピ集。

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