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  • 著者中西隆良/写真 田島一彦/著 福田浩/著
  • 出版社ピエ・ブックス
  • ISBN9784894445352
  • 発行2006年0月

Meshi : 飯

江戸料理「なべ家」主人福田浩が今に伝える江戸の"飯"究極の101選。見る人の食欲を豊かに刺激し、今すぐ"飯"が食べたくなる1冊。

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