カリフォルニアごぱん

カリフォルニア食事情を知り尽くした著者が初めて語る、幻のレシピ＋ガイドＢＯＯＫ。作って、食べて、本場を旅して…この１冊に驚異の情報量。量り要らずでこんなに美味しい“ゴハンとパン＝ごぱん”が出来上がり。