• 著者佐谷恭 パクチーハウス東京
  • 出版社スモール出版
  • ISBN9784905158080
  • 発行2012年11月

みんなで作るパクチー料理

パクチー料理専門店・パクチーハウス東京が、パクチーをふんだんに使った家庭で作れるレシピを紹介。お店で人気の定番メニューから、パクチーと日本全国名産品とのコラボメニューまで幅広く掲載したレシピブック。

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