食品の安全と放射性汚染 / 子どもとくらしの明日のために

放射性汚染の事実と実情を知り、安全とは何かを理解し、もっとも良い対応を考えるための書。健康影響の可能性と、対応のあり方を考えるきっかけとなる１冊。冒頭に「１５分でわかる！食品の放射性汚染」を収録。