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著者
植松良枝
出版社
主婦と生活社
ISBN
9784391625684
発行
2008年5月
ゴーヤーbook / この苦さが、くせになる!
人気の健康野菜・ゴーヤ。沖縄の伝統的な料理から和洋中、エスニックやデザートまで、おいしい食べ方を幅広く紹介。ゴーヤーの育て方、ゴーヤー豆知識、ゴーヤーグッズなども掲載。
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