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  • 著者山本朝子
  • 出版社グラフ社
  • ISBN9784766211009
  • 発行2007年11月

簡単おいしいごはん / アレルギー対応

卵、牛乳、大豆、米、小麦の5大アレルゲンのみならず、全てのアレルゲンに対応できるレシピ集。カレーライス、ハンバーグなど、子どもに人気のメニューも、代替食品を用いて「食べられるメニュー」として紹介。

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