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  • 著者茨木久美子
  • 出版社グラフ社
  • ISBN9784766206319
  • 発行2001年7月

ノンオイル、ノンバターで作るパン&お菓子

パンは毎日食べるものだから、バターや油脂を使わず低エネルギーで体にやさしいレシピを収録。太るのはいやだけどおいしいケーキが食べたい人に、バターや生クリーム、チーズを使わない低カロリーのお菓子を紹介。

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