北海道山菜図鑑 改訂新版

北海道で見られる１１２種の山菜と、関連植物７０種を紹介。形態・似た植物・見分け方・生育環境・採取の時期と方法・食べ方・薬用効果などを詳述。猛毒・有毒植物１０種も収録した、見分けに役立つ実用的な図鑑。