〈食〉は病んでいるか / 揺らぐ生存の条件

我々の生存の条件は揺らいでいるのか。「食」の現在を、コミュニケーションの問題、文明の病理という視点からとらえ、摂食障害など様々な形の「食」のほころびを、文明の転換期のあり方の象徴として考察する。