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  • 著者Bushuk,W.／著 Bushuk,Walter／著 前田智子／翻訳 森田尚文／翻訳
  • 出版社大阪公立大学共同出版会
  • ISBN9784901409308
  • 発行2007年0月

小麦特性の解明 : ブシュックの業績

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