• 著者佐藤初女
  • 出版社講談社
  • ISBN9784062172660
  • 発行2011年10月

「いのち」を養う食 / 森のイスキア佐藤初女さんより、幸せな食卓のための50のメッセージ

「森のイスキア」開設から20年。震災後の今こそ知りたい、「日本人に本当に必要なこと」とは。食はすべての基本、食べることは生きることなど、心が「活きかえる」ヒントを、食を通して伝える1冊。

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