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著者
山田玲子(クッキングアドバイザー) 水野菜生
出版社
ポット出版
ISBN
9784780802047
発行
2014年4月
おにぎりレシピ101
海外でも人気の日本のソウルフード、おにぎり。101人いれば、101通り、好みのおにぎりがある。本書では、クッキングアドバイザー・山田玲子が考えた101のレシピを英訳付きで紹介する。
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