逆境経営 / 山奥の地酒「獺祭」を世界に届ける逆転発想法

カネなし、技術なし、市場なし。でも、ピンチがいつも救ってくれた…。山口の山奥のつぶれかけた酒蔵が、世界２０カ国に展開するまでの七転び八起きを綴る。巻末に「日本酒ができるまで」を掲載。