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  • 著者小関敦之
  • 出版社東京書籍
  • ISBN9784487801206
  • 発行2006年6月

東京・築地五つ星の味、極上の逸品

人気番組「TVチャンピオン」の築地王が舌と足で集めた極上の味、珠玉の逸品を厳選。さらにお取り寄せ可能な店にはマークも明記し、注文方法も掲載。築地市場の「食べる」「買う」「お取り寄せ」決定版ガイド。

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