ふわふわ、とろ~り半熟スイーツ / おうちで作れる簡単レシピ

まろやかでとろけるような口あたりで、人気を集める半熟スイーツ。本書では、半熟カステラ、ふわふわスフレ、フォンダンショコラなど、家庭にあるもので、行列ができるお店の味が簡単に作れるレシピを紹介する。