発酵美人酒かすレシピ

料理研究家＆利き酒師である中島有香の酒かすを使ったカンタン＆おいしい＆きれいになるレシピを紹介。さらにｃｕｓｈｕ酒かす講座では、新潟の酒かす文化、酒かすができるまでなどを解説する。