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  • 著者山本あり 黒田民子
  • 出版社メディアファクトリー
  • ISBN9784840152693
  • 発行2013年8月

自宅で手軽に♪燻製生活のススメ

冷蔵庫の残り物も燻製に。中華鍋とお茶っぱだけで、あっという間に自宅で燻製ができる。最短5分でとびっきりおいしい燻製が作れる。楽しくってお酒に合う、自家製燻製の実体験ノウハウコミックエッセイ。

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