安藤百福 / インスタントラーメンを発明した実業家

全てを失ったところから始まったラーメン開発。今や必須アイテムとなったインスタントラーメンとカップヌードルの秘密と誕生の背景がわかる１冊。アイデアマン、安藤百福のお話。