Author熱田陽子
Publisher集英社
ISBN9784083330254
Publish Date2004年3月

野菜の切り方book / &究極のシンプル野菜料理全167点

野菜の切り方にスポットを当てた新機軸の料理本。トマト、きゅうり、大根…４３種の野菜別に、よく使われる切り方をプロセス写真で解説。料理初心者のみならず、上級者も充分活用できる内容。

>> 続きを表示

- This book can be read at
- Borrowed People
- Borrowable
- 新大阪コワーキングスペース Crossing（クロッシング）
- No borrowed yet

Presented by

Tetsuya Tokunaga
新大阪コワーキングスペース Crossing（クロッシング）