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著者
小早川護
出版社
WAVE出版
ISBN
9784872906639
発行
2013年11月
接客は利休に学べ
千利休がもし現代に生きていたら、どんな接客・経営指導をして、どういう影響を人々に与えたのか…。茶人・千利休が、飲食店チェーンの接客コンサルタントとして活躍する物語を読みながら学ぶ、新感覚の接客本。
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