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  • Author石村由起子
  • Publisher主婦と生活社
  • ISBN9784391136227
  • Publish Date2008年5月

季節をビンに詰め込んで / 果実酒のはなし

奈良で雑貨店、ホテルを営む著者が庭で得た果実をお酒に入れたのが始まり。見て飲んで楽しめる果実酒の世界。あんず酒、さくらんぼ酒、ざくろ酒など多数紹介。山桃のチーズケーキやジャム、ドレッシングなども掲載。

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