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  • Author友清哲
  • Publisherイースト・プレス
  • ISBN9784781680125
  • Publish Date2016年3月

物語で知る日本酒と酒蔵

酒が醸される現場を知り、造り手の思いにふれることで、間違いなく酒の味は変わる…。日本全国29の酒蔵を巡って出会った日本酒の物語を紹介。日本酒通も、ビギナーも、読めば美味しい日本酒物語。

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